02/04/2013

Du solè, quaque niola. La plyozhe revin dejô ou devendro. Edito: Chièvra et fromâjo

La premî jornâ d'avri é passâ. L'ire ouna jornâ per fêre des fârsa, per badnâ(r), "po recafâ" quemin y diant din lo pay-is de vô. Ouna jornâ per épinglyar (Acroshî, arrapar) dè pêsson su l'râblyo dé dzein (su l'èchena, l'éran dé persna). Mâ yé va pa parla dè pêsson, yé va vô predzhi de chièvra (tchièvra), de cabra. Slé d'la famelye Agnellet dl'a Clusa(z). Ouna famelye que travalyî l'lafé (lat, lacèl) por fêre du chrevotin. Pensâ(de) à vô arrêta per lor fretire por achetar quaque fromajô por vô et vô z'ami. (*)

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arpitan lionel fontannaz photo l'tin shi no
Dé chèvria brouna, et assébin dé blyan.

 

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  • Demâr lé 2 (dou) du mai d'avri:  Onco preu frâ per lo saijon, mâ avouè du solè (soleu).  Din la matenâ, su la plan-na Suisso de nôchâtel vé L'Léman, y'ara dé niola bâssa preu drua . L'aprî-midzo, y ara dé pasâjo de niola on pou pertot.

  • Demecrô lé 3 (trè) d'avri : preu de solè, et quaque niola bâssa u dl'a bruma.

  • Dejô lé 4 (catro) d'avri: l'tin sara lanli-lanlâ, avoué de carâ de soleu, mâ tot paraî dé niola, et decé-delé oune ptyouta carâ de plyozhe é possiblyo. Su Pay-is d'Aoûta on bocon mè de niolla é de plyozhe.

  • Devendro lé 5 (sin, fin) d'avri : enneblo avoué quarque plyozhe (ploge) et la naî d'amont 900 (nou-sin) mètro.Su lo payis d'Aoûta et lo Valêse onco du solè par à cou é quaque pytouta carâ possiblyo.

  • Dessendo lé 6 (si, chi) d'avri: en-neblo, quaque carâ de solè et de plyozhe, dl'a biza l'aprî-midzo.

  • Demeinzhe lé 7 (cha) d'avri : Frâ por la saijon avoué dl'a biza é quaque carâ de solè. On pou mé de solè su l'val d'aôuta.


    Vocabulaire... lé mot san tot mèklo:

    Mai d'avri : mois d'avril.
    Dru (-a):
    épais
    sta :
    cette (aussi ce dit Rla dans le chablais savoyard)

    dé mouai : beaucoup, nombreux
    Remuar  (s'): (s') déplacer

    an-nvolâ: adj., couvert de neige (ep. des vêtements) :  -âye, -é (cf Viret)
    Soleu : solè = soleil (d'autre version, fèleû,..)
    par à cou : par intermittence
    velâjo [v(e)ldzo] : village

    IMG_4771.jpg
    Chevrotin A.O.C dl'a Clusa(z)


    (*) La première journée d'avril est passée. C'était une journée pour faire des farces, pour plaisanter, pour "blaguer-rigoler" comme ils disent dans le pay-is de vaud. Une journée pour accrocher des poissons dans le dos des gens (des personnes).  Mais je ne vais pas vous parler de poisson, je vais vous parler de chèvres. Celles de la famille Agnellet de la Clusaz. Une famille qui travaille le lait pour faire du chrevotin. Pensez à vous arrêter à leur fruitière pour acheter quelques fromages pour vous et vos amis !

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